Jelang Iduladha, Kementan Terjunkan Tim Pemantauan Guna Jamin Hewan Kurban Sehat

Liputan6.com, Jakarta Dalam rangka menjamin hewan kurban pada Iduladha tahun ini sehat, proses pemotongan memenuhi standar higienis, serta produk yang dihasilkan memenuhi standar Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH), Kementerian Pertanian menerjunkan tim pemantauan hewan kurban. 

Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Nasrullah mengungkapkan bahwa pada pelaksanaan pemotongan hewan kurban kali ini, Ditjen PKH menurunkan 240 petugas pemantau hewan kurban yang berasal dari Kantor Pusat Kementerian Pertanian dan Unit Pelaksana Teknis (UPT) lingkup Ditjen PKH.

"Tim ini akan bertugas di wilayah Jabodetabek mulai dari tempat penjualan hewan kurban hingga pelaksanaan pemotongan hewan kurban khususnya di luar RPH," ungkapnya saat acara Pelepasan dan Pembekalan Tim Pemantauan Kurban tahun 1444 H/ 2023 di Kantor Pusat Kementerian Pertanian, Jumat (23/6/2023).

Selain itu, Direktur Kesehatan Masyrakat Veteriner, Syamsul Ma’arif mengatakan bahwa Kementan tak hanya menjamin hewan kurban sehat dan bebas dari penyakit hewan dan zoonosis, tapi juga pastikan penyembelihan memnuhi syariat Islam.

"Kementan juga fokus untuk memastikan pelaksanaan penyembelihan hewan kurban agar memenuhi persyaratan syariat Islam dan kesejahteraan hewan, serta pendistribusian daging kurban yang memenuhi persyaratan higienis dan sanitasi, serta keamanan pangan," katanya.